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18 juillet 2017

Des plats à la Jean-Claude Poitras

Parcours gastronomique

©TC Media -Stéphane Grégoire

RESTAURATION. Pizza, salade ou tartare… les plats revêtent les couleurs de Jean-Claude Poitras dans les restaurants de Repentigny cet été. Huit établissements du centre-ville proposent un parcours gastronomique élaboré en collaboration avec le célèbre artiste qui prend la tête d’affiche du Centre d’art Diane Dufresne jusqu’au 15 octobre.

Artiste multidisciplinaire, Jean-Claude Poitras a été appelé à imaginer des plats qui reflètent sa vision de la gastronomie tout en respectant la signature de chaque établissement participants; La Piazzetta, La Brûlerie du Roy de Repentigny, Le Coup Monté, La Clandestine, L’Espace Comptoir, Boulangerie MariePain, Maître Glacier et Café Morgane.

«Pendant toute ma carrière, j’ai exploré la beauté sous toutes ses formes et je suis heureux aujourd’hui d’y ajouter la gastronomie», explique celui qui a également sélectionné des boissons coup de cœur dans les menus existants.

Le parcours gastronomique sera offert dans les établissements participants pendant toute la durée de l’exposition Jean-Claude Poitras: sur le chemin du Roy, au fil de mes escales, présenté au Centre d’art Diane Dufresne jusqu’au 15 octobre. Identifiez les restaurateurs en question au centre-ville de Repentigny grâce aux sceaux Poitras installés dans leur vitrine.

Soulignons qu’un passeport, contenant des coupons-rabais à utiliser chez les établissements visés, est remis à tous les visiteurs de l’exposition au Centre d’art. (RCD)

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