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3 conseils pour une lunch box équilibré

Publié le 29 mai 2023 (Mis à jour le 23 mai 2025)
Lecture : 2 minutes

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Déjeuner en dehors de la maison implique trop souvent de mettre ses bonnes habitudes de repas équilibrés en pause. Pourtant, en raison des emplois du temps trop chargés, cela peut se produire très souvent, voire en permanence. Heureusement, le lunch box vous permet de garder le cap pour un bon régime alimentaire, à condition que vous le prépariez correctement. À cet effet, voici 3 conseils pour un lunch box équilibré.

L’eau, un impératif

Un bon repas est forcément accompagné par une bonne boisson hydratante. Justement, si vous voulez rester hydraté et être en forme toute la journée, optez pour une bonne eau de source qui saura certainement s’adapter à votre lunch box.

En effet, vous avez le droit de choisir une boisson gazeuse ou du jus naturel. Cependant, dans la mesure où vous devez boire 1,5 à 2L d’eau par jour, autant directement opter pour l’eau de source. Non seulement cela vous aidera à atteindre la quantité d’eau qu’il faut à votre corps dans la journée, mais vous évitera également d’être encombré avec une bouteille d’eau en plus de votre autre boisson.

Une assiette riche: un critère essentiel

Au moment de préparer votre lunch box, rappelez-vous toujours d’y intégrer : protéines, légumes, féculents. Tout cela est nécessaire à votre équilibre alimentaire. Bien entendu, ne mangez pas les mêmes légumes et viandes deux jours de suite.

Par ailleurs, le meilleur moyen pour que votre lunch box soit équilibré, mais aussi varié tout au long de la semaine, c’est de vous préparer un calendrier hebdomadaire des repas. De cette façon, vous pouvez aisément varier les légumes et les viandes.

Si vous n’avez pas le temps pour une telle organisation, utilisez l’astuce des couleurs. D’une part, variez la couleur des légumes dans votre lunch box. D’autre part, ne mangez pas les légumes de la même couleur plusieurs jours de suite. Bien que cette technique des couleurs ne soit pas réellement prouvée, beaucoup la trouvent intelligente pour toujours avoir une assiette riche et variée.

Un bon dessert

Bien entendu, il faut toujours trouver une petite place dans votre lunch box pour le dessert. Mais le choix de celui-ci doit également se faire avec réflexion pour que le lunch box soit parfaitement équilibré. Vous pouvez alterner entre les fruits et les produits laitiers.

Toutefois, faites votre choix en fonction de votre menu du jour. Par exemple, si votre repas contient du fromage ou des féculents, privilégiez plutôt les fruits pour le dessert. En revanche, si le menu n’est pas trop consistant, vous pouvez opter pour un yaourt. En ce qui concerne les fruits, veillez aussi à les varier et profitez surtout des fruits de saison.